14 egunetarako dieta japoniarra pisua eta figura argala berreskuratzeko modu bat da, barau ahuldu gabe. Produktu hautatzeko ikuspegia berezia da. Kaloria kopurua eta osagaien bateragarritasuna hartzen dira kontuan. Gantz-zelulak azkar desagertzen dira. Murrizketak betetzen diren bitartean, 5-10 kg gal ditzakezu.
Japoniako dieta 14 egunetarako: pisua galtzeko prozesuan eragina duten printzipioak
Pisua galtzeko printzipioak 3 adierazle ditu:
- kaloria gutxiko edukia;
- proteina osagaien presentzia dietan;
- gatz falta prest egindako plateretan.
Pisu galera prozesu metaboliko azeleratu batek eragiten du. Proteinak gorputzean bero ekoizpena hobetzen du. Zelulak eta ehunak gehiegizko likidotik libratzen dira. Elikagaietan gatza mugatzearen edo ezaren ondorioz gertatzen da. Gainera, posible da edema kentzea eta odol-presioaren maila normalizatzea, adina kontuan hartuta. Gutxieneko kaloria sartzen da gorputzean. Kantitatea nahikoa da osasun ona mantentzeko. Energia berritzeko, dauden erreserba propioak erabiltzen eta aktibatzen dira.
Ezaugarriak:
- Elikagai proteikoak digeritzeak energia behar du. Gantz-zelulak eratzeko (erre prozesua) erabiltzen dira.
- Pisu ezberdinetako pertsonentzat egokia.
- 7 egunetan 5 kg hartzen ditu.
- Gantzak eta karbohidratoak daude.
Osasun-arazorik ez badago eta kontraindikaziorik ez badago, 30 egunez jarraitu dezakezu dieta. Japoniako menua astebetean gutxienez 100 produktu ezberdin mahai gainean agertu behar direla kontuan hartuta diseinatu da.
Dieta zorrotza da. Aurretiazko doikuntza psikologikoak alferrikako estres emozionalak saihesteko aukera ematen du. Adituek pisua galtzeko metodoa urtean 2 aldiz baino gehiago ez errepikatzea gomendatzen dute.
Eragin gehigarria, baldin eta arauak betetzen badira: lortutako emaitzak denbora luzez irauten du. Horretarako, behar bezala irten behar duzu dieta (ez da onartzen elikagaien kaloria-edukia handitzea). Pisua galtzeko eta pisua mantentzeko metodo hau utzi behar duzu:
- haurdun dauden emakumeak;
- edoskitzen ari diren amak;
- larritasun desberdineko gibeleko gaixotasunak dituzten pertsonak;
- giltzurruneko patologiak badaude;
- traktu gastrointestinaleko eta urdaileko gaixotasunetarako - gastritisa eta ultzerak.
Kardiologiaren arloko nahasteek ere mugak ezartzen dituzte. Dieta hasi aurretik medikua kontsultatzea gomendatzen da.
Elikadura dietetiko eraginkorren printzipio nagusiak
2 aste osoko dieta japoniarrak printzipio batzuk ditu, eta horiei jarraitzeak eraginkortasuna areagotuko du. 15 urtetan zehar, honako hauek bereizten dira:
- Gatz eza guztiz (eguneko 2-3 g ere ez da onartzen).
- Karbohidratoen kontsumoa murriztea dietan.
- Dieta hainbat elikagaik osatzen dute.
- Eguneko otorduak - 3.
- Likido kopurua.
- Adin irizpideak - 18-40 urte.
- Gizon eta emakumeentzat egokia.
Hona hemen dieta jarraitzeko arauak:
- Likidoaren % 90 ur purua da;
- Arraina egosia eta gisatua plateretan. Neurriz frijitzea ere onartzen da;
- Zerealetan ez dago mugarik, baina arroza eta lekaleak nagusitzea gomendatzen da;
- barazkiak, aza barne, menuan sartu behar dira;
- karbohidrato sinpleak guztiz baztertzen dira;
- Goizean azukrerik gabeko kefir onartzen da (gosarian).
Ezin duzu menua aldatu egun batetik bestera. Lehentasunezko haragia behi-haragia da. Oilaskoa onartzen da. Ez erabili azala prestatzerakoan. Dietaren elikaduraren oinarria eguneroko kaloria kopurua murriztea da. Pintxoak ez dira onartzen. Amore eman beharko duzu:
- gatza (elikagai freskoak gehiegizko bolumenak azkarrago kentzen laguntzen du);
- haragi ketuak;
- gantz elikagaiak;
- otorduak prest;
- janari azkarra;
- zukuak;
- edari alkoholdunak;
- janari azkarra eta patata frijituak.
Oinarrizko printzipioak betetzeak gorputzeko prozesu metabolikoak azkartzeko aukera ematen du. Gantz-gordailuak azkar desagertuko dira eta energia bihurtuko dira. Elikadura programak barne hartzen ditu:
- arrautzak;
- kafea (izoztua ez da egokia);
- te berdea;
- txikoria;
- esnekiak;
- haragi giharrak (untxia, hegaztiak).
Barazkiak kantitate txikietan kontsumitzen dira. Likidoaren kantitatea ez da eguneko 2 litro baino gutxiago izan behar.
Japoniako dietaren elikadura egokia bi norabidetan eraikitzen da. Gantz eta bolumen gehiegizko kantitateak hartzen dira kontuan. Txikiak badira, hobe da 7 egun aukeratzea. Gehiegikeria larriak 14 egunetara igo beharko du. Aldi honetan elikaduraren printzipio nagusiak hauek dira:
- Elikagai alternatiboen produktuak erabiltzea debekatzea (ezin da behi-haragia ordezkatu txerriarekin).
- Tomate freskoen ordez tomate zukua erabiltzeko baimena.
- Edozein formatan azukrea eta irina kentzea.
Dietatik sartzea eta irtetea leuna izan behar da. Ezaugarri: pisu galeraren emaitzak gutxiago nabarituko dira japoniar dietaren aurretik beste dieta murrizketa bat bazegoen. Elikadura arruntarekin dieta hasi aurreko egunean barau-egun bat pasatzea gomendatzen da. Hainbat aukera onartzen dira: kefir edo sagarra erabiltzea, haragi egosia barazki fresko edo gisatuekin jatea. Dietatik irtetea leuna izan behar da. Produktu berriak pixkanaka sartu behar dira. Zure dietan astean 1-2 espezie sartzea gomendatzen da. Plateretan gatz ez egoteak ehunetatik eta zeluletatik gehiegizko likidoa kentzen lagunduko du. Gehienez ere bolumenen eta gehiegizko pisuaren %30 hartzen du. Aukeratutako muga zorrotzen epeak ezin dira gainditu. Ezin duzu berrantolatu gosaria, bazkaria eta afaria osatutako egunak eta menuak.
Japoniako dietaren alde onak eta txarrak
Japoniako sistemaren arabera elikadura dietak abantaila eta desabantaila ugari ditu. Dieta hasi aurretik kontuan hartu behar dira. Abantailen artean hauek daude:
- dietan gatz-kopurua murrizteak bihotzeko eta hodietako gaixotasunak garatzeko arriskua murrizten du;
- dietaren iraupena aukeratzeko gaitasuna - 7 edo 14 egun;
- galdutako kg eta bolumenak ez dira itzuliko dietaren sarrera eta irteera behar bezala egin bada;
- dietan ezarritako janaria denon eskura dago (ez dago plater ezohiko edo exotikorik);
- edemarik eza edo kentzea;
- proteina-osagaien presentziak ez du larruazala sagging edo tarte markak agertzea gantz-geruza murrizten den guneetan;
- ez dago sukaldaritzan murrizketa zorrotzik (elikagaiak egosi, ur-bainuan jarri, erregosi, landare-olioan frijitu daitezke);
- bitaminak eta mikroelementuak landare-osagaiekin eta barazkiekin sartzen dira gorputzean.
14 egun pisua galtzeko egokiena den epea da. Gorputzak ez du estresik jasaten. Aldartea eta bizitasuna ez dira gutxitzen. Erresistentzia eta buruko jarduera maila altuan jarraitzen dute. Errendimendu-adierazleak ez dira jaisten.
Japoniako dietaren desabantailak:
- Sistema ez da erabili behar gastrointestinalaren gaixotasunetarako.
- Otordu kopurua 3ra mugatzen da (janak osasuntsuak 5-6 aldiz zati txikitan hartzen ditu).
- Adin mugak daude (dieta ez da egokia adineko pertsonentzat).
Japoniako sistemaren murrizketak betetzeko kontraindikazioak daude. Ezin duzu zure kabuz hasi medikuari aurretik kontsultatu gabe.
Japoniako dietarako debekatutako elikagaiak
7 edo 14 eguneko dieta japoniarrak menutik kanpo utzi behar diren elikagaien zerrendak ditu. Ezin da kantitate txikietan ere erabili:
- gatza (kasu bakanetan izan ezik);
- etxeko barazki eta fruta prestaketak (marinadak, ozpinetakoak, marmeladak);
- edari alkoholdunak;
- edari karbonatatuak;
- zukuak;
- ur minerala (gasak dituenez);
- gari irina;
- gozogintza eta ogia;
- produktu erdi amaituak;
- kontserbak (haragia, arraina eta barazkiak);
- gozogintza produktuak (gozokiak, pirulak, dragees, txokolatea, galletak, gozogintza, pastelak);
- haragi koipetsua;
- gantz arrain;
- esnea;
- zerealak;
- krema garratza;
- maionesa;
- bananak (freskoak, purea, lehorrak);
- kaki;
- mahatsak (barietate guztiak eta mahaspasak);
- azukrea (zuria, kanabera);
- zaporeak;
- osagai gelifikatzaileak;
- krema harrotua;
- patatak (eta almidoia duten beste barazki batzuk);
- saltsak;
- ongailuak;
- espeziak.
Debekatuta daude eztia eta hori duten platerak. Epe horretan ezin dira kontsumitu txistorra eta txistorra, txistorra egosia eta ketua, gantza.
Baimendutako produktuak
Sukaldatzeko produktu hauek erabil daitezke:
- kefir;
- gehigarririk gabeko jogurta (bio);
- zekale crackers;
- tomate zukua gatz gabe mamiarekin (hobe etxean egitea);
- gazta (gogor eta gantz gutxiko barietate);
- itsasoko arraina;
- kafe naturala (zaporerik, krema eta azukrerik gabe);
- txahala (egosia, gisatua, lurrunetan);
- oilaskoa (egosia, lurrunetan);
- arrautzak (galeperra, oilaskoa) - egosi daitezke, gazta gehitu, sukaldaritza metodoa - gogor egosi;
- kalabazin;
- berenjenak (frijitu daitezke);
- pastina erroa;
- sagarrak (gozotu gabeko barietateak, berdeak);
- udareak (gomendagarria da gozotu gabekoak - adibidez, txinera);
- zitrikoak (laranjak, limoiak, pomeloak, mandarina);
- te berdea (gehigarririk gabe);
- limoi zukua;
- landare-olioak (ekilore eta oliba) - findu gabekoak aukeratu behar dituzu;
- gereziak 50 g bakoitza;
- kiwi (kontuan izan produktuaren erreakzio alergikoak);
- arana (freskoa bakarrik, kantitate txikietan);
- aza zuria;
- azenarioak (freskoak, egosiak, birrindua);
- zekale-ogia;
Haragia, hegazti edo arraina osatutako platerak alboko plater batekin zerbitzatzen dira. Egunero menuan sartu behar dituzu. Zailtasuna da ezin izango duzula zaporea "neurri" egin ohi duzunari. Ezin duzu espeziak, belarrak gehitu edo beste metodorik erabili. Gatza ere ez zaio platerari gehitzen. Ezin duzu patatak edo kebabak txerri-gantzean frijituak prestatu, baina lurrunetan txuletak eta albondigak sar ditzakezu elikadura programan.
Gutxi gorabehera, janari erosketak 2 astez
2 astez eros ditzakezu:
- oilasko arrautzak - 20 pieza;
- oilasko xerra edo bularra - 900 g;
- azenarioak - 3 kg;
- tomate zukua gatzik gabe) - 2 l;
- Kafe naturala ehoa edo alea - pakete 1;
- aza zuria - 2-3 kg;
- fruituak - 1 kg (hautatzeko);
- limoiak - 2-3 pieza;
- itsasoko arrain freskoa (gorpuzki osoak) - 2 kg;
- izoztutako arrain xerra - 1 kg;
- gazta gogorra eta gantz gutxikoa - 200 g;
- meloiak - 2 kg;
- landare-olioa - 0,5-1 l;
- behi giharrak - 1 kg;
- te berdea - 1 pakete (gehigarririk gabe).
Produktu hauek fresko mantentzeko behar den kefir eta jogurta erostea gomendatzen da.
Japoniako dieta 14 egunetarako: menua, mahaia
Elikadura-programa menu oso batean oinarritzen da kaloria kopuru jakin batekin. Menb eguneko (14 bakoitzeko):
| Dieta eguna | Gosaria | Bazkaria | Afaria |
| 1 | Kafea (200 ml) azukrerik eta esnerik gabe edo bolumen bereko te berdea | Oilasko arrautzak (gogor egosiak) - 2 pcs, lurrunetan aza zuri hosto landare olioarekin (150 g), etxeko tomate zukua (200 ml) | Arraina lurrunetan edo arin frijituta, osagarririk gabe (200 g) |
| 2 | Kafe naturala, ehoa, errea, esnerik eta azukrerik gabe, zekale-ogia (pieza 1) | Aza egosia (edo uretan erregosita ekilore olioarekin), arrain frijitua edo egosia, landare-olioa janzteko (200 g zerbitzatu) | Behi lurrunetan (xerra) edo txahal, hegazti - aukerakoa (200 g), kefir (200 ml) |
| 3 | Zekale irinarekin edo konposizioan gatzik gabeko gailetekin egindako tostada (pieza 1) baimendutakoen artean edaten (200 ml) | Kalabazina, birrindua eta frijitua landare-olioan urre koloreko marroia arte (fintu gabeko ekilore) (edozein kantitate) | Barazki kazola jogurtarekin (200 g). |
| 4 | Azenario birrindua limoi zukuarekin | Arrain frijitua edo egosia osoa (200 g), tomate zukua (200 ml) | Fruta xerratan (200 g), aukera gisa - fruta mazedonia limoi zukuarekin |
| 5 | Azenarioak limoi zukuarekin | Arrain egosia (xelea) eta tomate zukua (edalontzi 1) | Hainbat fruta fresko (pisua guztira 200 g) fruta osoak |
| 6 | Txikoria edaria (200 ml) | Oilasko xerra egosia (500 g), aza fin-fin birrindutako entsalada eta azenarioak landare-olioarekin janzteko | Oilasko arrautzak gazta zati batekin (2 pcs), azenario freskoak, xerratan moztuta |
| 7 | Te berdea (200 ml) edulkoratzailerik gabe | Behi lurrunetan, lehenik eta behin kilo arin egin dezakezu (200 g) | Behi labean (200 g), kefir edalontzi bat |
| 8 | Kafe naturalean oinarritutako edaria (200 ml) | Oilasko haragi zuri egosia (200 g), "bitamina" txikitutako aza entsalada landare-olioarekin gain (200 g) | Galeper arrautzak gazta birrinduarekin topping - 2 pcs, azenario freskoak - 1 pc |
Lortutako emaitzek 2-3 urte iraungo dute. Batez besteko balio kalorikoa 800-850 kcal da. Ur gehigarria edan behar duzu egunean zehar. Aukera gisa, dietaren 8. egunera iritsi ondoren menua errepikatzea onartzen da.
Japoniako dieta uztea
Japoniako metodoaren arabera dieta murrizketen arauek bide egokia iradokitzen dute. Gomendioak:
- gehitu zatiak pixkanaka;
- dieta leunki zabaldu;
- dieta orekatua mantendu.
Zerealak, gatza eta gozokiak ezin dira berehala sartu menuan.
Hainbat kontraindikazio
Teknika ez da egokia estres mental edo fisikoa jasaten duten pertsonentzat. Haurrek, haurdun dauden emakumeek eta adinekoek ez dute dietarik erabili behar. Gorputzean 2 litro likido baino gutxiago sartzen badira, deshidratazioa posible da. Gaixotasun gastrointestinalak badaude, orduan ezin da pisua galtzeko metodoa erabili, menua ez baita orekatua. Bihotzeko eta hodietako gaixotasunak dituzten pertsonek ezin dituzte murrizketei atxiki (kafe kantitatea handitzea). Bide okerrak pisua azkar igotzea ekarriko du.
Japoniako dieta-plateretarako errezeta ezagunenak Azenario entsaladarako errezeta: 1 azenario eta 10 ml landare-olio. Prestaketa: azenarioak zuritu, birrindu birrinketa fin batean edo moztu eraztun meheetan. Gehitu olioa, irabiatu. Limoi-zukua gehitzeak (dastatzeko) pikantzia gehitzen lagunduko du.
Berenjena labean eta kalabazin gazta eta jogurtarekin: kalabazin eta berenjena (pieza 1 bakoitza), gazta (50 g), oilasko arrautza (2 pieza), jogurt naturala gehigarririk gabeko (200 ml). Prestaketa: zuritu eta garbitu barazkiak. Moztu zati txikitan. Jarri formularioan. Arrautzak irabiatu eta jogurtarekin nahastu. Nahasketa barazkien gainean bota. Gazta birrindu eta plateraren gainean hautseztatu. Labean 40 minutuz. Labearen tenperatura - 150 gradu.
Fruta entsalada: sagar berdea, madaria, kiwia (pieza 1 bakoitza), mandarina (zukua lortzeko 3 xerra). Fruituak garbitu eta kuboetan moztu. Hartu zukua mandarina xerretan, bota fruta gainean eta nahastu.
14 eguneko dieta japoniarrak emaitza bikainak ematen ditu gomendioak jarraituz gero. Bertatik irteera leuna izan behar da. Hau beharrezkoa da galdutako kg-a itzul ez dadin. Murrizketak errepikatzea onartzen da medikuarekin kontsultatu ondoren eta urtean 2 aldiz baino gehiagotan.